കൂര്ക്കംവലി ക്കുള്ള മരുന്ന് .
മുള്ളു മുരുക്കില ചാറു -10 മില്ലി ( മുള്ള് മുരുക്ക് പണ്ട് കാലങ്ങളില് അതിര്ത്തി വേലി കെട്ടുന്നതിനു ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു . പല വീടുകളില് ഇതിന്റെ ഇല ഇഡ്ഡലി തട്ടില് വെച്ച് അതില് ഇഡ്ഡലി പുഴുങ്ങി എടുക്കുമായിരുന്നു .അനാവശ്യ കൊഴുപ്പുകളെ അലിയിക്കാന് ഇതിന്റെ കഴിവ് പൂര്വീകര് അറിഞ്ഞിരുന്നു എന്ന് മനസിലാക്കണം )
തുളസി ഇല ചാറു -10 മില്ലി
ചുവന്നുള്ളി - 3 ഗ്രാം
കുരുമുളക് -10 എണ്ണം
തേന് -50 മില്ലി
ചെയ്യണ്ട വിധം :
മുള്ളു മുരിക്കിന്റെ ഇലയും തുളസി ഇലയും അരച്ച് ചാറു എടുക്കുക .അതിനോടൊപ്പം ചുവന്നുള്ളി ,വെളുത്തുള്ളി ചെറുതാക്കി ചതച്ചു തയ്യാറാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന ചാറില് ചേര്ക്കുക .കുരുമുളകും പൊടിച്ചു ചേര്ക്കുക . നല്ലവണ്ണം ഇളക്കി ചേര്ത്തു അതില് തേനും ചേര്ത്തു കൂര്ക്കംവലി ഉള്ളവര് രാത്രി കിടക്കുന്നതിനു മുന്പ് ഒരു സ്പൂണ് എടുത്തു ചതചിട്ടിരിക്കുന്ന ഉള്ളികള് ചവച്ചു തിന്നുക . ചിലര്ക്ക് രാത്രി വീണ്ടും ഒരു സ്പൂണ് കൂടെ കൊടുക്കാം . രാവിലെ വരെ കൂര്ക്കംവലി ഉണ്ടാകില്ല . ഈ മരുന്ന് കുട്ടികള്ക്ക് കൊടുക്കാം ൦ര് ടീ സ്പൂണ് അളവില് . നെഞ്ചില് കഫകെട്ടു ഉണ്ടാകില്ല . മുല കുടിക്കുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ അമ്മമാര് ഇതില് ഒരു സ്പൂണ് വീതം കുടിച്ചിട്ട് മുല കൊടുത്താല് കുഞ്ഞുങ്ങള്ക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന നെഞ്ചിലെ കഫകെട്ടു മാറും .കൂര്ക്കംവലി ഇല്ലാത്തവര് കുടിച്ചാല് നെഞ്ചിലെ കഫം ഇളകി പോകും .
മുള്ളു മുരുക്കില ചാറു -10 മില്ലി ( മുള്ള് മുരുക്ക് പണ്ട് കാലങ്ങളില് അതിര്ത്തി വേലി കെട്ടുന്നതിനു ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു . പല വീടുകളില് ഇതിന്റെ ഇല ഇഡ്ഡലി തട്ടില് വെച്ച് അതില് ഇഡ്ഡലി പുഴുങ്ങി എടുക്കുമായിരുന്നു .അനാവശ്യ കൊഴുപ്പുകളെ അലിയിക്കാന് ഇതിന്റെ കഴിവ് പൂര്വീകര് അറിഞ്ഞിരുന്നു എന്ന് മനസിലാക്കണം )
തുളസി ഇല ചാറു -10 മില്ലി
ചുവന്നുള്ളി - 3 ഗ്രാം
കുരുമുളക് -10 എണ്ണം
തേന് -50 മില്ലി
ചെയ്യണ്ട വിധം :
മുള്ളു മുരിക്കിന്റെ ഇലയും തുളസി ഇലയും അരച്ച് ചാറു എടുക്കുക .അതിനോടൊപ്പം ചുവന്നുള്ളി ,വെളുത്തുള്ളി ചെറുതാക്കി ചതച്ചു തയ്യാറാക്കി വെച്ചിരിക്കുന്ന ചാറില് ചേര്ക്കുക .കുരുമുളകും പൊടിച്ചു ചേര്ക്കുക . നല്ലവണ്ണം ഇളക്കി ചേര്ത്തു അതില് തേനും ചേര്ത്തു കൂര്ക്കംവലി ഉള്ളവര് രാത്രി കിടക്കുന്നതിനു മുന്പ് ഒരു സ്പൂണ് എടുത്തു ചതചിട്ടിരിക്കുന്ന ഉള്ളികള് ചവച്ചു തിന്നുക . ചിലര്ക്ക് രാത്രി വീണ്ടും ഒരു സ്പൂണ് കൂടെ കൊടുക്കാം . രാവിലെ വരെ കൂര്ക്കംവലി ഉണ്ടാകില്ല . ഈ മരുന്ന് കുട്ടികള്ക്ക് കൊടുക്കാം ൦ര് ടീ സ്പൂണ് അളവില് . നെഞ്ചില് കഫകെട്ടു ഉണ്ടാകില്ല . മുല കുടിക്കുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ അമ്മമാര് ഇതില് ഒരു സ്പൂണ് വീതം കുടിച്ചിട്ട് മുല കൊടുത്താല് കുഞ്ഞുങ്ങള്ക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന നെഞ്ചിലെ കഫകെട്ടു മാറും .കൂര്ക്കംവലി ഇല്ലാത്തവര് കുടിച്ചാല് നെഞ്ചിലെ കഫം ഇളകി പോകും .
No comments:
Post a Comment